Arequipa è una città affascinante e romantica situata nel sud del Perù, è conosciuta anche come la “Città Bianca” a causa delle numerose costruzioni realizzate in sillar, una pietra vulcanica di colore bianco, questa città offre un connubio affascinante tra una storia ricca e una bellezza naturale mozzafiato. 
Arequipa è famosa per la sua architettura coloniale ben conservata, il suo clima temperato e la vicinanza a maestosi vulcani, tra cui il vulcano Misti, venerato come un Dio. La città è un importante centro culturale e gastronomico, con una cucina da leccarsi le dita, fusion di influenze indigene e spagnole.
Cinque cose da fare ad Arequipa:
Monastero di Santa Catalina: Questo monastero, fondato nel 1579, è un vero gioiello storico e architettonico. Esplora le strade piastrellate, i cortili colorati e gli affreschi ben conservati all’interno di questo complesso religioso.
Plaza de Armas: Questa piazza centrale è il cuore di Arequipa ed è circondata da edifici storici, tra cui la Cattedrale di Arequipa. È un luogo ideale per passeggiare, rilassarsi e ammirare l’architettura coloniale.
Escursione al Vulcano Misti: Per gli amanti dell’avventura, l’ascensione al vulcano Misti è un’esperienza unica. Goditi le spettacolari vedute panoramiche sulla città e sulle Ande circostanti.
Museo Santuarios Andinos: Questo museo è famoso per ospitare “Juanita”, la giovane mummia inca sacrificata. Puoi apprendere dettagli interessanti sulla cultura inca e sulle pratiche rituali.
Gastronomia locale: Assapora la deliziosa cucina arequipeña in uno dei numerosi ristoranti locali. 
Prova piatti tradizionali come il “rocoto relleno” (peperone ripieno), l’anticucho (spiedini di carne) e il chupe de camarones (zuppa di gamberi).
Queste attività rappresentano solo un assaggio di ciò che Arequipa ha da offrire. La città è un tesoro di cultura, storia e bellezza naturale, e i visitatori possono immergersi in un ambiente affascinante che fonde tradizione e modernità il tutto condito da una varietà gastronomica di altissimo livello.
Viaggio ad Arequipa con PeruEtico
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